Quản lý dòng tiền để kinh doanh nhượng quyền có lãi
Trước khi tìm hiểu về cách quản lý dòng tiền, hãy cùng Retail Hub điểm lại dòng tiền vào – ra mà các doanh nghiệp đang phải cân não quản lý hàng ngày.
Dòng tiền vào
Với người mua nhượng quyền, tiền vào là các khoản doanh thu bán hàng hàng ngày. Trong giai đoạn đầu, dòng tiền vào có thể chưa ổn định và có thể chưa đem lại đồng lợi nhuận nào. Đó là thực tế mà đơn vị nào cũng cần trải qua để đón những ngày buôn bán đông khách sau này.
Dòng tiền ra
Dù chưa tạo ra doanh thu nhưng chúng ta vẫn phải chi trả các khoản đầu vào như sau:
- Chi phí nhượng quyền thương hiệu
- Chi phí nguyên vật liệu đầu vào
- Chi phí thuê nhân viên
- Chi phí sang sửa mặt bằng
- Chi phí giá kệ, trang thiết bị công cụ máy móc
- Chi phí cọc tuân thủ hợp đồng
- Chi phí dự trù vận hành mô hình: khai trương, nhân sự, điện nước,…
Đây là các chi phí mà nhà đầu tư cần có để đưa mô hình nhượng quyền thương mại về kinh doanh. Tùy mô hình sẽ có các khoản chi phí khác nhau, đây là những gợi ý giúp bạn có thể hiểu về các khoản cần đầu tư để chuẩn bị kỹ càng hơn.
Nếu là bên nhượng quyền, bạn cần có thêm các khoản chi phí đầu tư kinh doanh ban đầu, chi phí đóng gói mô hình, thuê nhân viên phát triển và quản lý hệ thống, các khoản chi khác liên quan đến việc tìm kiếm đối tác kinh doanh… Nội dung này sẽ được làm rõ trong Phần 2 – Quản lý tài chính dành cho bên nhượng quyền.
Như vậy tiền vào có hay không, nhiều hay ít còn phụ thuộc hoạt động kinh doanh, hiệu quả quản lý và các chính sách áp dụng. Còn tiền ra lại là những khoản gần như chắc chắn phải đầu tư thì mới duy trì được hoạt động. Vậy làm sao để cân bằng, làm sao để tối ưu chi phí mà vẫn kinh doanh tốt và sinh lời? Làm sao để biết mình đã quản lý dòng tiền tốt hay chưa? Làm sao để sử dụng tiền hợp lý, đúng mục đích?
Đọc thêm bài viết: Các vấn đề tài chính khi kinh doanh nhượng quyền của nhà đầu tư
Quản lý dòng tiền vào – ra
Có hai việc cần làm để quản lý và cân đối dòng tiền:
Một là phải bán được hàng. Tức là đơn vị của bạn phải có hiệu quả về mặt kinh doanh. Nói gì thì nói, cứ phải bán được hàng và khách hàng quay lại mới chứng minh được bạn đang đi đúng hướng. Cửa hàng của bạn cần đạt doanh thu và có lãi, ngày nào cũng cố gắng đạt chỉ tiêu, không ngày nào phải gánh team và cũng không để ngày nào bán lỗ quá làm ảnh hưởng đến hoạt động chung. Việc này khó, nhưng với các công cụ thúc đẩy kinh doanh chúng ta hoàn toàn có thể làm được.
Hai là phải quản lý được hoạt động của mình. Cần bao nhiêu tiền, làm các việc gì, giai đoạn nào đầu tư và giai đoạn nào sinh lời, làm thế nào đánh giá hiệu quả đầu tư? Hay nói cách khác, doanh nghiệp cần có khả năng hoạch định kế hoạch kinh doanh và kế hoạch tài chính một cách rõ ràng, theo lộ trình phát triển.
Khi làm được hai việc này, cửa hàng nhượng quyền của bạn có thể bước đầu quản lý được dòng tiền vào – ra, biết được đồng tiền của mình từ đâu mà có, sử dụng thế nào và bao giờ lại quay về để có nguồn tái đầu tư.
Tuy nhiên, không chỉ là tiền vào lớn hơn tiền ra, không chỉ là luôn đạt doanh số mà một nhà kinh doanh cần hiểu về quản lý tài chính tổng thể và nhìn rộng ra để chèo lái con thuyền.
5 bước để quản lý tài chính và kinh doanh nhượng quyền có lãi
Đứng ở góc độ người mua nhượng quyền, bài toán tài chính sẽ không quá phức tạp bởi đã có bên bán nhượng quyền đóng gói mô hình và hướng dẫn chi tiết. Nhưng vẫn luôn có những khó khăn ban đầu do thiếu vốn, nguồn lực, kinh nghiệm và kỹ năng. Nếu thuê thêm nhiều người sẽ tăng chi phí, trong khi giai đoạn đầu mọi chi tiêu đều cần tối ưu. Mà tự bạn quản lý kiêm thêm các nhiệm vụ như đứng quầy, bán hàng, chọn sản phẩm, làm chương trình khuyến mãi… sẽ là một thách thức lớn.
Hiểu rõ những điều này, Retail Hub đã đưa ra lộ trình 5 bước để bạn lên kế hoạch kinh doanh, quản lý tài chính và kinh doanh nhượng quyền hiệu quả hơn.
Bước 1: Hiểu về các khoản thu – chi để kinh doanh nhượng quyền có lãi
Các khoản thu – chi chúng ta có nhắc đến ở trên chính là những việc mà chúng ta cần nắm được để chuẩn bị vốn và lên kế hoạch sử dụng hợp lý. Bên mua nhượng quyền thường sẽ có một danh sách chi tiết các khoản thu – chi, bảng tính kết quả kinh doanh để theo dõi và điều chỉnh. Bạn có thể tham khảo 6 tài liệu bên dưới để thu thập, quản lý và biến số liệu trở thành công cụ tài chính đắc lực.
Bước 2: Lên kế hoạch thu – chi hợp lý để cân đối cán cân tài chính: yếu tố quan trọng để kinh doanh nhượng quyền có lãi
Bước này cũng rất quan trọng bởi giai đoạn đầu, đơn vị nhìn đâu cũng thấy chi mà chưa thấy tiền về. Thắt chặt không được, chi quá thì lại mất kiểm soát. Thực tế có những khoản là cần thiết để đầu tư phát triển, có những khoản có thể chi sau (khi dòng tiền về). Việc lên kế hoạch thu – chi rõ ràng từng khoản sẽ giúp bạn kiểm soát tài chính tốt hơn. Ví dụ phí nhượng quyền, tiền mua nguyên vật liệu phục vụ bán hàng, lương nhân công bán hàng trực tiếp là những khoản cần chi ngay để hoạt động. Sau đó, tiền thu về hàng ngày sẽ được dành để tiếp tục mua hàng hóa đầu vào, chạy chương trình khuyến mãi… Sau khi cửa hàng hoạt động ổn định và lãi đổ về đều đặn sẽ đến lúc mở rộng kinh doanh.
Bước 3: Tính ra điểm hòa vốn và bắt đầu kinh doanh để kinh doanh nhượng quyền có lãi
Dù đặt ở vị trí thứ ba nhưng bước này nên được tính toán đầu tiên, trước khi bạn xuống tiền để có thể nhìn thấy ngày về bờ thay vì cứ mải miết kinh doanh rồi không biết đến bao giờ mới hoàn vốn. Khi triển khai tư vấn cho các đơn vị nhượng quyền, Retail Hub rút ra rằng điểm hòa vốn rất cần thiết và khá sát với thực tế. Đây cũng là con số hữu ích giúp bạn đưa ra quyết định có đầu tư hay không, nên bán thế nào, KPI ra sao và cần gồng đến bao giờ.
Bước 4: Thúc đẩy bán hàng và thu tiền để kinh doanh nhượng quyền có lãi
Dòng tiền vào – ra trong doanh nghiệp luôn cần hài hòa và hợp lý. Tắc nghẽn ở đâu cũng đều có thể khiến doanh nghiệp gặp khó khăn. Khi quy trình, sản phẩm và các hoạt động kinh doanh khác đã ổn định thì việc thúc đẩy bán hàng, thu tiền sẽ thuận lợi hơn nhiều. Khi ấy dòng tiền đổ về sẽ lại tiếp tục được mang đi để sinh lời.
Bước 5: Đánh giá, điều chỉnh để kinh doanh nhượng quyền có lãi
Sau cùng, bước này chính là việc chúng ta kiểm chứng lại 4 bước đã làm ở trên, xem điểm gì tốt để phát huy, chỗ nào yếu thì củng cố, việc gì cần thêm, việc gì cần bớt. Thông thường người mua nhượng quyền bị cuốn vào các hoạt động thúc đẩy bán hàng mà chưa dừng lại đánh giá hiệu quả sau một thời gian chạy. Bước đánh giá này có thể nói giống như chiếc nút cài đặt, giúp bạn tận dụng được lợi thế của mình để luôn điều chỉnh kịp thời.
Có thể nói mô hình nhượng quyền có điểm mạnh là tăng cường phối hợp nguồn lực, mỗi bên đều được phát huy thế mạnh của mình. Bên nhận nhượng quyền không cần vốn lớn hay am hiểu về kinh doanh cũng có thể bắt đầu. Tuy vây, khi có thêm kỹ năng quản lý tài chính và tận dụng nguồn vốn hợp lý sẽ như hổ mọc thêm cánh, nâng bước cho nhà đầu tư vươn xa và phát triển bền vững hơn.
Lộ trình 5 bước này là phổ biến, dễ áp dụng và đã được Retail Hub tư vấn thành công cho nhiều đơn vị kinh doanh. Hy vọng đây sẽ là những bước đệm cần thiết giúp bạn hình dung ra được những việc cần làm để quản lý tài chính và sử dụng đồng vốn hiệu quả. Điều quan trọng là bạn cần biết rõ bức tranh tổng quát, từng bước mình sẽ đi, những việc cần chuẩn bị để hành trình phía trước rõ ràng và bền vững hơn.
Đó là về mặt chiến lược và lộ trình. Nếu bạn vẫn cần nhìn thấy những tài liệu, con số cụ thể để dễ áp dụng hơn thì 6 tài liệu căn bản bên dưới sẽ giúp ích nhiều cho bạn.
6 tài liệu cần có để tiền đẻ ra tiền – kinh doanh nhượng quyền có lãi
Bên cạnh các chiến lược kinh doanh, lộ trình bài bản giúp đơn vị tiến chắc – thắng chắc, để tiền đẻ ra tiền, chúng ta cần quản lý từng đồng vốn của mình bằng các công cụ tài chính đắc lực.
Có 6 tài liệu phổ biến mà Retail Hub hay tư vấn cho các khách hàng nhượng quyền và đem lại hiệu quả tích cực:
- 3 phương án kinh doanh bao gồm phương án hòa vốn, phương án tốt, phương án dưới hòa vốn.
- Bảng tổng chi phí đầu tư để tính được thời gian thu hồi vốn.
- Bảng dự toán kết quả kinh doanh cho từng điểm bán.
- Bảng tổng hợp thu chi hàng ngày để dự toán kết quả kinh doanh thực đạt.
- Bảng tổng hợp tài sản doanh nghiệp.
- Bảng cân đối các doanh thu – chi phí để quản lý dòng tiền.
Việc quản lý tài chính không hề đơn giản. Đặc biệt với một người mới khởi nghiệp, lần đầu tiên bỏ số tiền lớn ra mua nhượng quyền và còn đang loay hoay với từng đồng vốn, bài toán sản phẩm hay chiến lược tiếp thị để thúc đẩy bán hàng. Hơn nữa, còn các vấn đề về pháp luật, nghĩa vụ thuế, phí với nhà nước. Nhưng bạn đừng quá lo lắng, 6 bảng báo cáo trên đã bao gồm tương đối đầy đủ những dữ liệu tài chính mà một đơn vị kinh doanh cần làm để kiểm soát và tối ưu dòng tiền. Nhìn thì có vẻ phức tạp và quá nhiều bảng biểu, số liệu. Nhưng Retail Hub đã đưa ra mẫu biểu, tư vấn và hướng dẫn cách sử dụng theo kiểu cầm tay chỉ việc để dù bạn là cá nhân hay tổ chức kinh doanh, dù bạn có chuyên môn tài chính hay không cũng có thể lắp số liệu, tính toán và quản lý được tài chính của đơn vị mình.
Như vậy, việc có được vốn để đầu tư mua nhượng quyền, quản lý tài chính và sinh lời từ đồng vốn đó là hoàn toàn khả thi nếu chúng ta có chiến lược, lộ trình và một số kinh nghiệm bỏ túi. Bên cạnh đó, chúng ta cần luôn duy trì phong độ, luôn luôn tiến về phía trước và tập trung để củng cố thành quả, phát triển bền vững hơn nữa. Không chỉ là một cửa hàng, mong rằng những chia sẻ trong bài viết này sẽ ít nhiều giúp được bạn mở thêm vài điểm bán đông khách nữa.
Hy vọng với những chia sẻ ở trên bạn đã có thể hình dung bức tranh tài chính tổng quan cũng như có thêm gợi ý để quản lý tài chính khi mua nhượng quyền một mô hình về để kinh doanh. Tham khảo thêm các bài viết khác về nhượng quyền và kinh doanh hàng đồng giá trên trang của Retail Hub. Hoặc nếu muốn tư vấn thêm về quản lý tài chính trong kinh doanh nhượng quyền, bạn có thể liên hệ với chúng tôi để cùng lên kế hoạch chi tiết nhất.
Retail Hub – Nơi sẻ chia, kết nối và đồng hành cùng doanh nghiệp trên con đường nhân chuỗi!
Nếu bạn cần chuyên gia Phùng Thanh Ngọc tư vấn hoặc khám bệnh về chuỗi của bạn, vui lòng đặt lịch tại đây hoặc điền form dưới đây để được hỗ trợ:
