Nhượng quyền trà sữa trở thành một mô hình kinh doanh hấp dẫn đối với những nhà đầu tư muốn tham gia vào thị trường này mà không cần xây dựng thương hiệu từ đầu. Tuy nhiên, để đạt được thành công trong mô hình này, cần phải hiểu rõ về những khía cạnh quan trọng liên quan đến nhượng quyền trà sữa.
Gọi ngay hotline để nhận tư vấn miễn phí về nhượng quyền thương hiệu
Nhượng quyền trà sữa là gì?
Nhượng quyền trà sữa là hình thức hợp tác kinh doanh, trong đó một doanh nghiệp (bên nhượng quyền) cho phép một cá nhân hoặc tổ chức khác (bên nhận quyền) sử dụng thương hiệu, mô hình kinh doanh, công thức chế biến, và quy trình vận hành của mình để mở cửa hàng trà sữa. Đổi lại, bên nhận quyền sẽ trả một khoản phí nhượng quyền ban đầu và một phần doanh thu hàng tháng cho bên nhượng quyền.
Lợi ích khi đầu tư vào nhượng quyền trà sữa
Một trong những lợi ích lớn nhất là bạn sẽ được sử dụng một thương hiệu đã có tiếng tăm và khách hàng trung thành. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và chi phí quảng bá thương hiệu ban đầu.
Các bên nhượng quyền thường cung cấp hỗ trợ toàn diện từ việc lựa chọn địa điểm, thiết kế cửa hàng, đào tạo nhân viên, cho đến cung cấp nguyên liệu. Điều này giúp bên nhận quyền vận hành dễ dàng hơn.
Vì thương hiệu đã được chứng minh là thành công trên thị trường, nên rủi ro thất bại khi đầu tư vào nhượng quyền trà sữa thường thấp hơn so với việc tự mở một cửa hàng mới từ đầu.
Các yếu tố cần xem xét trước khi nhượng quyền trà sữa
Chi phí nhượng quyền
Khoản phí nhượng quyền ban đầu có thể khá cao, tùy thuộc vào thương hiệu. Ngoài ra, còn có các chi phí vận hành khác như tiền thuê mặt bằng, chi phí nguyên liệu, và phí bản quyền hàng tháng.
Ví dụ như khi nhượng quyền một kiot bán trà sữa và cà phê, tổng chi phí bạn phải trả một tháng vào khoảng hơn 132 triệu đồng. Nếu trung bình ngày bạn bán được 150 ly, một tháng bạn sẽ bán được 4.500 ly, nhân với giá trung bình của một ly trà sữa là 28.000 đồng, doanh thu một tháng của bạn sẽ vào khoảng 126 triệu đồng.
Như vậy, có thể thấy, với sản lượng bán như vậy bạn sẽ phải chịu lỗ hơn 11 triệu đồng một tháng. Vì thế, bạn cần tính toán thật kỹ về dự báo sản lượng bán để cân đối giữa doanh thu và chi phí, tránh tình trạng không có lãi, thậm chí gánh thêm một khoản lỗ lớn. Đây cũng là trường hợp nhiều người gặp phải khi mở cửa hàng trà sữa mà không có sự tính toán kỹ càng.
Điều kiện hợp đồng
Nhà đầu tư cần đọc kỹ các điều khoản trong hợp đồng nhượng quyền, đặc biệt là về thời hạn hợp đồng, các quyền lợi và nghĩa vụ của hai bên. Điều này giúp tránh các tranh chấp pháp lý trong tương lai.
Tính cạnh tranh
Mặc dù thương hiệu trà sữa đã có tên tuổi, nhưng sự cạnh tranh trong ngành này là rất lớn. Nhà đầu tư cần đánh giá kỹ lưỡng về thị trường mục tiêu và khả năng cạnh tranh của thương hiệu trong khu vực mình muốn mở cửa hàng.
Định vị thương hiệu
Các thương hiệu trà sữa thường có định vị khác nhau từ cao cấp đến bình dân. Nhà đầu tư cần lựa chọn thương hiệu phù hợp với khả năng tài chính và đối tượng khách hàng mục tiêu của mình.
Các thương hiệu nhượng quyền trà sữa phổ biến tại Việt Nam
Hiện nay, tại Việt Nam có nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng đã và đang mở rộng mô hình nhượng quyền:
- Gong Cha: Đây là một trong những thương hiệu trà sữa nổi tiếng nhất tại Việt Nam với mô hình nhượng quyền rộng khắp. Với chất lượng sản phẩm và dịch vụ cao, Gong Cha luôn là lựa chọn hàng đầu cho những nhà đầu tư muốn tham gia vào thị trường trà sữa.
- The Alley: The Alley không chỉ nổi tiếng với hương vị đặc biệt của trà sữa mà còn với phong cách thiết kế cửa hàng độc đáo. Thương hiệu này thu hút đông đảo giới trẻ và là một lựa chọn hấp dẫn cho kinh doanh nhượng quyền.
- Phúc Long: Phúc Long là thương hiệu kết hợp giữa trà truyền thống Việt Nam và trà sữa hiện đại. Với lượng khách hàng trung thành lớn và danh tiếng tốt, Phúc Long là một trong những lựa chọn an toàn cho nhà đầu tư.
- KOI Thé: KOI Thé là một thương hiệu đến từ Đài Loan, đã tạo nên cơn sốt tại Việt Nam nhờ vào hương vị độc đáo và dịch vụ chất lượng cao. Đối với những nhà đầu tư có tiềm lực tài chính, KOI Thé là một lựa chọn sáng giá.
Những cập nhật mới nhất về nhượng quyền trà sữa
Một số xu hướng mới mà nhà đầu tư cần lưu ý bao gồm:
- Sự gia tăng của các thương hiệu nội địa: Các nhà đầu tư trong nước đã nắm bắt được sức hấp dẫn của thị trường trà sữa Việt Nam. Nhiều thương hiệu trà sữa nội địa cũng đã bắt đầu phát triển mạnh mẽ và mở rộng mô hình nhượng quyền. Điển hình có thể thấy trà sữa Tea La Tea với hương vị trà sữa nguyên bản đã nhanh chóng phủ sóng ở các miền đất nước
- Công nghệ và số hóa: Nhiều thương hiệu trà sữa đã và đang áp dụng công nghệ vào quá trình vận hành như hệ thống quản lý bán hàng POS, ứng dụng đặt hàng trực tuyến, và giao hàng qua các nền tảng như GrabFood, Now. Điều này không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình vận hành mà còn đáp ứng nhu cầu của khách hàng hiện đại.
- Mở rộng ra các tỉnh thành nhỏ: Thay vì tập trung ở các thành phố lớn, nhiều thương hiệu trà sữa đã bắt đầu mở rộng nhượng quyền tại các tỉnh thành nhỏ, nơi mà thị trường còn nhiều tiềm năng và ít cạnh tranh hơn.
Rủi ro và thách thức khi nhượng quyền trà sữa
Mặc dù nhượng quyền trà sữa mang lại nhiều lợi ích, nhưng cũng không tránh khỏi các rủi ro và thách thức:
- Biến động thị trường: Ngành trà sữa chịu ảnh hưởng bởi thị hiếu và xu hướng tiêu dùng của giới trẻ. Một thương hiệu có thể đang hot hiện tại nhưng có thể bị lãng quên nhanh chóng nếu không kịp thời đổi mới và đáp ứng nhu cầu thị trường.
- Quản lý chất lượng: Đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ đồng đều tại tất cả các cửa hàng là một thách thức lớn đối với bên nhượng quyền. Việc không duy trì được chất lượng có thể ảnh hưởng xấu đến danh tiếng thương hiệu và doanh thu của các cửa hàng nhượng quyền.
- Cạnh tranh khốc liệt: Số lượng cửa hàng trà sữa ngày càng tăng, đồng nghĩa với sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Để đứng vững trong thị trường này, các cửa hàng nhượng quyền cần có chiến lược kinh doanh rõ ràng và dịch vụ khách hàng tốt.
Lời khuyên dành cho nhà đầu tư khi nhượng quyền trà sữa
Nghiên cứu kỹ lưỡng: Trước khi quyết định nhượng quyền, hãy dành thời gian nghiên cứu thị trường, đánh giá thương hiệu, và thảo luận kỹ lưỡng với bên nhượng quyền về các điều khoản hợp đồng.
Chuẩn bị tài chính: Đầu tư vào nhượng quyền trà sữa đòi hỏi một khoản vốn không nhỏ. Ngoài phí nhượng quyền, cần tính toán kỹ các chi phí khác như thuê mặt bằng, mua sắm trang thiết bị, nguyên liệu và chi phí nhân viên.
Quản lý vận hành: Mặc dù đã có sự hỗ trợ từ bên nhượng quyền, nhưng quản lý cửa hàng vẫn đòi hỏi nhiều kỹ năng và sự chú ý. Nhà đầu tư cần có kế hoạch rõ ràng trong việc tuyển dụng và đào tạo nhân viên, quản lý chất lượng sản phẩm, và chăm sóc khách hàng.
Liên tục cập nhật xu hướng: Thị trường trà sữa luôn thay đổi và phát triển. Để duy trì sự cạnh tranh, nhà đầu tư cần liên tục cập nhật các xu hướng mới, từ hương vị sản phẩm đến cách tiếp cận khách hàng.
Retail Hub đồng hành cùng bạn nắm bắt hội kinh doanh nhượng quyền trà sữa
Nhượng quyền trà sữa là một quyết định đầu tư quan trọng, và việc lựa chọn đúng thương hiệu, hiểu rõ thị trường, và có kế hoạch kinh doanh hiệu quả sẽ quyết định sự thành công của bạn. Retail Hub hiểu rằng mỗi nhà đầu tư đều có những mục tiêu và thách thức riêng. Với kinh nghiệm và chuyên môn sâu rộng trong lĩnh vực nhượng quyền, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những giải pháp tối ưu nhất, từ việc phân tích thị trường, lựa chọn thương hiệu, đến hỗ trợ toàn diện trong quá trình đàm phán và triển khai.
Retail Hub – Nơi sẻ chia, kết nối và đồng hành cùng doanh nghiệp bán lẻ
Chúng tôi luôn đồng hành trên hành trình phát triển mô hình nhượng quyền cùng quý doanh nghiệp. Liên hệ ngay với Retail Hub để được tư vấn miễn phí!
Nếu bạn cần chuyên gia Phùng Thanh Ngọc tư vấn hoặc khám bệnh về chuỗi của bạn, vui lòng đặt lịch tại đây hoặc điền form dưới đây để được hỗ trợ:
